{"id":7842,"date":"2015-04-01T09:59:24","date_gmt":"2015-04-01T10:59:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lespetitesjoiesdelavielondonienne.com\/?p=7842"},"modified":"2016-06-13T06:08:20","modified_gmt":"2016-06-13T07:08:20","slug":"shackfuyu","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lespetitesjoiesdelavielondonienne.com\/en\/shackfuyu\/","title":{"rendered":"Shackfuyu"},"content":{"rendered":"

Si vous \u00eates ce qu’on appelle un foodie, toujours au courant des derni\u00e8res bonnes adresses et lieux branch\u00e9s, et que vous vivez \u00e0 Londres, alors vous avez forc\u00e9ment entendu parler de Shackfuyu. Si ce n’est pas le cas, vous pouvez s\u00e9rieusement remettre en cause votre titre de londonien branch\u00e9, et vous devez imm\u00e9diatement tester cet endroit qui commence \u00e0 s\u00e9rieusement faire parler de lui.<\/p>\n

Si vous ne connaissez pas Shackfuyu, peut-\u00eatre que Bone Daddies vous dit quelque chose? Adresse r\u00e9put\u00e9e de ramen \u00e0 Soho, toujours complet (comme toutes les bonnes adresses \u00e0 Soho D’ailleurs\u2026) chaque soir de la semaine. Et bien Shackfuyu qui veut dire “Cabane d’hiver” en Japonais est le nouveau n\u00e9 de Bone Daddies. Effectivement id\u00e9al pour passer un hiver \u00e0 Londres<\/a> au chaud, Shackfuyu c’est l’adresse dans laquelle on se r\u00e9gale avec grand plaisir toute l’ann\u00e9e. Ouvert il y a quelques mois seulement, le restaurant n’est cens\u00e9 \u00eatre qu’un pop up d’1 an, mais je doute fortement qu’avec un tel succ\u00e8s et une telle com autour de l’ouverture, le lieu ferme ses portes l’ann\u00e9e prochaine\u2026 Affaire \u00e0 suivre.<\/p>\n

\"Shackfuyu<\/p>\n

Tant qu’il est ouvert en revanche, c’est le moment d’en profiter A FOND!
\nA mi-chemin entre inspiration asiatique et cuisine du monde,\u00a0 d\u00e8s qu’on rentre dans le restaurant, une odeur de grill parfum\u00e9 envahit nos narines et difficile de faire demi-tour. C’est le v\u00e9ritable starter de Shackfuyu. Une sorte d’avant go\u00fbt pour ne plus vous faire ressortir.<\/p>\n

Lorsqu’il y a un peu trop de monde, le bar au sous-sol est tr\u00e8s agr\u00e9able et parfait pour attendre autour d’un verre.<\/p>\n

La carte est tr\u00e8s simple. 3 plats principaux, et une dizaine de petits plats \u00e0 partager. Mac and Cheese, tranches de boeuf, aubergines, tout est revisit\u00e9 \u00e0 la sauce Shackfuyu et est vraiment \u00e0 tomber. M\u00eame les haricots verts enrob\u00e9s de cette myst\u00e9rieuse sauce sont \u00e0 tomber.<\/p>\n

\"Shackfuyu<\/p>\n

\"Mac<\/p>\n

\"Shackfuyu<\/p>\n

\"Beer<\/p>\n

\"Shackfuyu<\/p>\n

\"Shackfuyu
\nVous pouvez piocher au hasard, vous \u00eates tranquille. C’est une de ces rares fois o\u00f9 je me dis que tout est vraiment trop bon. La derni\u00e8re fois que j’ai ressenti cette sensation de d\u00e9lice absolu \u00e0 chaque bouch\u00e9e dans un restaurant \u00e0 Londres, je crois bien que c’\u00e9tait chez Mazi, ce d\u00e9licieux restaurant grec \u00e0 Notting Hill<\/a>. Depuis j’ai test\u00e9 plein de super adresses bien sur, mais l\u00e0, c’est un autre niveau. Les photos parlent d’elles m\u00eame.<\/p>\n

\"Shackfuyu<\/p>\n

\"Shackfuyu<\/p>\n

Pour couronner le tout, nous avons opt\u00e9 pour le dessert, qui est \u00e0 priori le plat le plus instagram\u00e9, et c’est d’ailleurs comme \u00e7a que nous l’avons d\u00e9couvert. Du pain perdu accompagn\u00e9 d’une glace au th\u00e9 vert. Intriguant, \u00e9tonnant, et encore une fois\u2026 Trop bon! Le moelleux sucr\u00e9 du pain perdu qui se m\u00e9lange \u00e0 la douceur de la glace fra\u00eeche avec une pointe d’amertume apport\u00e9e par le th\u00e9 vert\u2026 Aussi bon que beau!<\/p>\n

Encore une bonne adresse \u00e0 Londres<\/a> et une bonne raison de venir vivre \u00e0 Londres<\/a>! Profitez en tant que c’est ouvert!<\/p>\n

Shackfuyu<\/a> – 14A Old Compton Street, London W1D 4TJ<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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